如何选择优质小米？要注意这三种情况，否则会浪费金钱，营养不良！

虽然人们的生活水平有了很大的提高，但人们仍然特别关注食物。现在人们特别重视养生，人们也特别重视健康饮食的概念。特别是在饮食方面，我们都希望吃一些有益健康的食物，吃一些健康营养的食物。

因为我们都知道经常喝小米粥对我们的胃有好处。因为在谷物中，小米的营养价值也特别高。很多人特别喜欢做一些小米粥。除了成年人喜欢喝小米粥，孩子们也有很多好处。小米粥对胃特别有滋补作用。孩子们可以通过喝更多的小米粥来达到清热的效果。这也是为什么每个人都喜欢喝小米粥的原因之一。

无论是在农村还是城市地区，小米粥都是我们经常喝的一种粥。这应该是小米成熟的季节。我们将把这些小米磨成小米，在家里煮成小米粥。然而，许多人认为，他们经常在超市购买的小米与他们在家种植的小米有很大不同？用自己种的小米磨碎的小米做成的粥特别美味，特别粘稠，香气浓郁。

当你去超市买小米时，你必须注意这三种。

首先是尽量不要购买不同大小的小米。当我们购买小米时，我们应该观察小米的大小。有许多粒径不同的小米，这意味着这种小米没有经过加工和筛选。掺有其他杂质的小米是一些质量较差的小米。

第二种是彩色小米。现在有些商人有一颗特别的黑心。为了使小米的颜色看起来特别好，他们会在发生事故时给这些小米染色。当我们回家做粥时，这种小米会对我们的身体产生影响。下面的小编将教你如何辨别小米的颜色。我们买小米的时候只需要准备一条纸巾，然后把小米包在纸巾上。如果上面没有黄色斑点，说明小米的质量很好。如果纸巾上有一点黄色，说明这种小米已经被污染了。

第三种是发霉的小米。大家都会想，发霉的小米怎么卖？当然，为了赚钱，企业根本不会考虑这么多。当你再次购买小米时，记得询问小米的味道。如果闻起来有很浓的香味，这意味着小米的质量很好。如果这种小米没有味道，这意味着小米已经发霉和潮湿了很长时间。

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